زادگاه و رويشگاه آغازين گل محمدي سرزمين كهن ايران و خاورميانه مي‌باشد. در آغاز سده هفدهم ميلادي گل سرخ ايران به هندوستان،‌شمال افريقا و تركيه و سپس به بلغارستان برده شد و كاشت آن گسترش يافت. در سال 1750 م كشور بلغارستان يك توليد كننده پايه‌اي عطر رز در جهان گرديد همچنين گل رز پس از گذشت سال‌هايي نه چندان دور د رانگلستان، فرانسه و آلمان نيز به جاي گل زينتي كاشته شد ولي تا آغاز سده 19م توليد عطر و گلاب در كشور فرانسه پا نگرفت. ولي امروزه اين كشورها در زمينه‌هاي توليد آن به بالاترين توليد اقتصادي دست يافته‌اند ايران از ديرينه‌ترين كشورها براي توليد گل سرخ به شمار مي‌رود و پيشينه آن در اين زمينه به بيش از 2500 سال مي‌رسد. در گذشته‌هاي دور گل‌هاي سرخ رز چيده شده و در چربي‌هايي قرار داده شده و عطر گل رز را استخراج و به جاي دو در درمان بيماري‌هاي گوناگون به كار مي‌گرفته‌اند ايرانيان در آن زمان نخستين بار روش تقطير را نوآوري نمودند و سال‌هاي سال از آن بهره‌مند گرديدند تهيه و فراهم كردن مواد خشك شده و عصاره‌هاي به دست آمده از تقطير گياهان دارويي در ايران،‌پيش از تاخت و تاز مغولان به اوج خود رسيد. به گونه‌اي كه همه ساله مقدار فراواني گلاب، عرق نسترن، نعناع، رازيانه و ... از راه دريا وخشكي به شمال افريقا، اروپا، چين، هندوستان ويمن فرستاده مي‌شد. علاوه بر اين با كاربرد گياهان دارويي، ‌داروهاي زيادي به صورت خشك و يا عصاره‌هاي تغليظ شده تهيه و صادر مي‌گرديدند. سپس هنر گلاب‌گيري در سده 10م به وسيله تازيان از ايران به اروپا برده شد. نخستين كشور اروپايي كه اين هنر را به خدمت گرفت كشور اسپانيا بود.

در روزگار گذشته كانون اصلي گل رز وگياهان محلي ايران، سرزمين فارس بود. و بيشترين كارگاه‌هاي توليد گلاب در ميمند و فيروز‌آباد برپا بوده است. تاخت و تاز مغولان همراه با نابودي همه چيز، چرخه اين صنعت را نيز دچار بازايستايي نمود. به گونه‌اي كه از آن تاريخ تا امروز، هنوز اين صنعت به رواج پيشين خود دست نيافته است. عطر گل سرخ ايران به سبب شرايط آرماني‌آب و هوايي از مرغوبيت ويژه و چشمگيري برخوردار است. تهيه عطر و عرقيات در ايران به جز در شش يا هفت زمينه هنوز به صورت ديرينه و سنتي انجام مي‌گيرد و هيچ يك از توليد كنندگان با ويژگي‌هاي و ساختار مواد توليد كننده آشنايي چنداني ندارند.